適合癌症患者的食療(四人份量)之羅宋湯

材料: 紅蘿蔔,洋蔥各1個,蕃茄,薯仔各2個,薑3片,牛腩500G


做法:1.所有材料洗淨,切粒;牛腩切件出水.

         2.燒開水,下牛腩煮半小時,再下其他材料用慢火煲1個小時,加入適量鹽調味即可.


功效:健脾開胃,強健筋骨.