適合癌症患者的食療(四人份量)之海底椰蘋果湯

材料: 瘦肉500G,蘋果2個,海底椰50G,南/北杏各15G


做法:1.所有材料洗淨,切件,蘋果去核;杏仁用水浸軟,瘦肉切件出水.

         2.燒開水,下所有材料,水滾用慢火煲2個小時,加入適量鹽調味即可.


功效:健脾生津,化痰止咳.