適合癌症患者的食療(四人份量)之山藥紅蘿蔔香菇湯

材料: 瘦肉500G,紅蘿蔔1個,香(冬)菇3個,金針菇1扎,木耳3朵,新鮮淮山半條


做法:1.所有材料洗淨,切件;木耳用水浸軟去蒂,瘦肉切件出水.

         2.燒開水,下所有材料,水滾用慢火煲1個半小時,加入適量鹽調味即可.


功效:健脾益氣,補肺固腎.