適合癌症患者化療期間的食療之銀杏橄欖糊

材料: 橄欖4粒,銀杏20粒,少量冰糖


做法:1.材料洗淨,銀杏去殼,去心,橄欖去皮去核並搗碎.

         2.加入清水3碗,以慢火加熱至1碗,再加入冰糖調味即可.


功效:利咽止咳.

適用:肺癌咳嗽痰血及各種接受化療治療見口乾咳嗽病人均可

適合癌症患者化療期間後的食療之牛奶蛋清蓮子糊

材料: 蓮子3兩,牛奶250ML,鮮雞蛋2隻,冰糖適量


做法:1.蓮子去殼磨粉,用少量開水調開,加50ML水煮沸,搞至糊狀

         2.轉慢火,加入牛奶及蛋白煮熟,再加入適量冰糖調味即可.


功效:補充營養,增強體質.

適用:各種化療治療病人均可